怒涛のラストスパート！

台北での生活も残り1ヶ月ちょっととなりました。


やり残したこと、例えば、行ってみたい場所とか、食べたかった料理、買いたかったものなどを、残された日々で全うすべくラストスパートに入りました。

というわけで、先週の「方家小館の小龍包」に続くラストスパート第2段は、「ふかひれ」！

今回は、忠孝新生にある「頂上魚翅燕窩専売店」へ行きました。以前行った「欣欣魚翅坊」がカジュアルな店なのに対し、ここは高級店。さすがにお値段がぐっと高くなります。

その名も「頂上」！てっぺん極めました。
（パチンコ屋みたいですが、高級ふかひれ店ですので）

高級なのでワインと共におごそかに食すのもよいのですが、うちの奥さんがよそ様のブログで見つけた食べ方を試すことにしました。その名も「ふかひれ丼」！

白いごはんをもらって、そいつにぶっかけて究極の「丼」にしてかきこむのです。

最高でした。そして、とても幸せな気持ちになりました。

日本で食べるよりは安いのですが、それでもこの小さな

土鍋に入って、おひとつ約1万円！

もう少しお金を出せば、燕の巣とか、鮑もいただけます。

日本だとなかなかこういうのは気軽に食べられません。タイには有るのかな？いずれにしても台湾って食に関しては懐深いですね。今更ですが、強く感じます。

さ、次は何を食べにいこうかな・・・。ダック？

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元宵節（ユエンシャオジエ）2012

旧正月から15日後は元宵節といって、ここで正月期間が終了するそうです。本当の元宵節まではまだ日がありますが、この週末は各町内でちょっとしたイベントがあったり、花火を上げたりして、盛り上がってました。

さて、私たち家族の台湾生活もあと残り1ヶ月半となりました。今日は台湾へ来たころ行った店へもう一度行ってみようと、天母東路にある「方家小館（ファンジャーシャオグワン）」へ行きました。
相変わらず大勢のお客さんで混んでました。

ここの売りは何と言っても小龍包（ショウロンポウ）。小龍包といえば鼎泰豊（ディンタイフォン）が有名ですが、ここんちのは、肉の風味と脂分が豊かで、食べ応えがあります。しかし、小龍包はおいしい。これからは、今までのように気軽に食べることができなくなるので残念ですね。

台湾でビールと言えば台湾啤酒（タイワンピージョウ）。このライトな味わいを楽しめるのもあとわずかです。

今日は元宵節ということで、湯圓（タンユエン）もいただきました。ごま餡の入った白玉が、甘酒ベースの温かいシロップに浸してある、まさに台湾スィーツです。

今まで、あたりまえに食べたり飲んだりしてたものが、あとちょっとで食べられなくなる・・・。結構さびしさを感じますね。いつの間にか、台湾の味が体に染みついてしまったようです。

来週末は何を食べに行こうかなあ。



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この冬の贅沢シリーズⅣが・・・

台湾のカレンダーは、2月下旬に4連休が有ります。この冬の贅沢シリーズⅣとして、北海道はトマムへスキーに行く予定を立ててましたが、ぶっ飛んでしまいました。残念！
で、理由ですが・・・

インフルの影響？
確かに、体調はまだ万全ではありません。

お子ちゃまの長距離移動が大変？
確かに、最近のまおたんはこちょこちょ動くようになって、飛行機の中でもじっとしていられません。大変です。
この前の沖縄→名古屋便でも、通路を挟んだ団体さんたちにかわるがわるだっこしてもらう有様でした。（誰に似たんだ？この超社交的な性格は）。

で、本当の理由ですが、実は、異動になって、ひっこし準備などをしなくてはならなくなったためでした。台湾も約5年になり、そろそろ帰国かなと思ってたのですが、なんと行き先は日本でなく、タイ！

あれっ、ますますスキー場から離れちゃうじゃん。来年の今頃は日本でスキー三昧の予定で、久々に新しい道具買おうかな、なんて思ってたのに・・・。

とりあえず2月中旬に住居選定に行き、3月下旬に赴任します。赴任直前には労働ビザ取得のため一時帰国します。

なかなか落ち着かない日々が続きますが、楽しみ半分、面倒くさい半分、といった心境でしょうか。

こういうの、最近のナウイ言葉で
「イクメン」って言うんじゃろ？

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この冬の贅沢シリーズⅢ 春節・沖縄経由

今週は、春節（旧正月）です。ようやくまとまったお休みが取れました。
前半は弟の結婚式のため沖縄へ。冬の沖縄ですから真夏のような青空は見られませんでしたが、それでも久々にトロピカルな海を見ることができ、心からリラックスできました。

帰国後は、買い物したり、スキー行ったりする予定でしたが、なんとインフルエンザに感染！予防接種したのに・・・。日曜日に台湾へ戻るのですが、スキー行けるかなあ？

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本日のワイン 11

購入先：SOGO天母店

値段：NT$780
品名：Jane Ventura CAVA Brut

生産地：スペイン

種類：マカベオ・チャレッロ・パレリャーダ
メモ：CAVA（カバ）とは、スペインの規定に基づいて作られた高品質なスパークリングワインの名称で、その95％がカタルーニャ地方で生産されてる。シャンパンと同じ瓶内２次発酵（瓶詰め後、糖分と酵母を加え、瓶の中でもう一度発酵させる製法）のため、上質なきめ細かい泡が出来上がるとのこと。ちなみにBrut（ブリュット）とは辛口の意。ブリュットナチュレは超辛口、セミセコはやや甘口。

感想：誕生日にいただきました。甘くなく、さっぱりして大変おいしいスパークリングでした。飲みだすと止まりません。


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誕生日でした

今日は誕生日でした。44億歳になりました。カッカッカッ。

ごちそうしてもらい、スパークリングをいただき、facebookでもお祝いメッセージもらいました。

厄年はとっくに終えたはずなのに、毎年忙しくてクタクタです。スキーも思うようにできません。もう十分厄は落ちたと思うので、今年ぐらいは穏やかに過ごしたいものです。

国賓大飯店のスイーツ「la bouquet 」のケーキをいただきました。

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謹賀新年 2012

あけましておめでとうございます。

今年が皆様によって良い年になることをお祈りします。
（当然、自分たちにとっても・・・）

今年も宜しくお願い致します。





今回の年越しは、北投温泉でした。
なかなか良い湯です。