今週は、春節(旧正月)です。ようやくまとまったお休みが取れました。
前半は弟の結婚式のため沖縄へ。冬の沖縄ですから真夏のような青空は見られませんでしたが、それでも久々にトロピカルな海を見ることができ、心からリラックスできました。
帰国後は、買い物したり、スキー行ったりする予定でしたが、なんとインフルエンザに感染!予防接種したのに・・・。日曜日に台湾へ戻るのですが、スキー行けるかなあ?
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随分前に、アルペンスキーのレースに出場してその結果を記録・分析するつもりで立ち上げたHPでしたが、今では単なる落書き帳になってしまいました。スキーのみならず、スポーツから遠のいてしまったオッサンの戯言。ひまつぶしにどうぞ!
2012年1月26日木曜日
2012年1月5日木曜日
本日のワイン 11
購入先:SOGO天母店
値段:NT$780
品名:Jane Ventura CAVA Brut
品名:Jane Ventura CAVA Brut
生産地:スペイン
種類:マカベオ・チャレッロ・パレリャーダ
メモ:CAVA(カバ)とは、スペインの規定に基づいて作られた高品質なスパークリングワインの名称で、その95%がカタルーニャ地方で生産されてる。シャンパンと同じ瓶内2次発酵(瓶詰め後、糖分と酵母を加え、瓶の中でもう一度発酵させる製法)のため、上質なきめ細かい泡が出来上がるとのこと。ちなみにBrut(ブリュット)とは辛口の意。ブリュットナチュレは超辛口、セミセコはやや甘口。
感想:誕生日にいただきました。甘くなく、さっぱりして大変おいしいスパークリングでした。飲みだすと止まりません。メモ:CAVA(カバ)とは、スペインの規定に基づいて作られた高品質なスパークリングワインの名称で、その95%がカタルーニャ地方で生産されてる。シャンパンと同じ瓶内2次発酵(瓶詰め後、糖分と酵母を加え、瓶の中でもう一度発酵させる製法)のため、上質なきめ細かい泡が出来上がるとのこと。ちなみにBrut(ブリュット)とは辛口の意。ブリュットナチュレは超辛口、セミセコはやや甘口。
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誕生日でした
2012年1月1日日曜日
謹賀新年 2012
あけましておめでとうございます。
今年が皆様によって良い年になることをお祈りします。
(当然、自分たちにとっても・・・)
今年も宜しくお願い致します。
今回の年越しは、北投温泉でした。
なかなか良い湯です。
今年が皆様によって良い年になることをお祈りします。
(当然、自分たちにとっても・・・)
今年も宜しくお願い致します。
今回の年越しは、北投温泉でした。
なかなか良い湯です。
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